pour les plantations réalisées au mois de mars, une petite astuce ; pour que les oignons grossissent un peu plus : c'est le moment  de coucher les tiges et de dégager le collet.
Lorsque les tiges sont séches, arracher les bulbes, les laisser quelques jours sur la terre pour commencer le séchage, (s'il pleut un peu dessus ce n'est pas grave); les nettoyer, enlever tout ce qui est sec, finir de le sécher (dans des cageots
par exemple) ne pas les mettre au soleil ils verdissent.
Pour terminer faire des bouquets de 5 ou 6 oignons, les attacher par le petit  bout de tige, les supendre dans une pièce non humide.
Même travail pour les échalottes.
Une bonne réserve pour l'hiver.

pour les jours de grand soleil une petite baignoire pour les oiseaux du jardin : nous avons besoin d'un morceau de branche, de deux planchettes, d'une grande soucoupe pour les pots de fleurs, de l'eau, voilà pour se désaltérer, et en plus pour une bonne trempette.